萝卜切碎放盐,出水
把出过水的萝卜撰干
撰过盐的萝卜水留着
依自己口味加盐、五香粉、鸡精、面粉、玉米淀粉
搅拌均匀后加入撰过盐的萝卜水
再加入一个鸡蛋,搅匀
最后的状态。
小火炸至金黄色捞出控油
喜欢这口
想吃脆的可以复炸一次