面粉泡打粉加水揉成团，胡萝卜嚓丝，加盐鸡精五香粉淀粉，搅拌均匀。
面团醒半个小时后，擀成薄片，铺上胡萝卜馅儿。
卷起，两边压紧。
上屉，水开后，蒸15分钟。
15分钟后就是这个程度
斜刀切段儿，装盘，可以蘸料汁，也可以直接吃。
配果茶和牛肉，味道不错。