一锅烩的简单版部队火锅（超级省事）

作者： 彤Tong_食

懒得炒菜焖饭，一个接一个。用半小时时间搞定了所有，连肉带主食带菜一锅烩，还吃得极爽！只需要一口大锅就行了，连碗都省的刷了！😄正宗的部队火锅比我这个要辣，我降低了些辣度，喜欢辣的可以多加点韩国辣酱，或是小米辣。调料就不一个个写了，太多，看图吧！

用料

• 韩国辣酱 1大勺
• 辣白菜 几大块
• 辣白菜方便面 1包

一锅烩的简单版部队火锅（超级省事）的做法步骤

步骤 1

所有锅底料：一大勺韩国辣酱，一些韩国辣白菜，大蒜（我没切，煮出来挺好吃的），半根大葱，带皮的肥肉几块（五花肉也一样），一袋辣白菜方便面调料（家里没辛拉面了），还加了些西红柿，一小勺糖和几勺生抽。

步骤 2

开火，正好有一小锅鸡骨汤都倒上了。（没有就加水）把料和匀，先煮汤底，水别太少，因为待会还要加其他食材一起煮。

步骤 3

煮汤底的时间，准备其他的食材，我放了这些：洋葱、火腿、豆腐、年糕、角瓜、蟹棒、土豆、白菜、金针菇、海带、鸡蛋（我煮了鹌鹑蛋还打了个生鸡蛋）还有方便面一包。（加什么看自己家里有什么，我加的比较多）

步骤 4

汤底煮好了，先把其它的加到锅里，留下蟹棒、角瓜、还有方便面。大火盖盖儿煮三分钟，再放入这三样焖两分钟，同时还打了个生鸡蛋。

步骤 5

煮好了，开盖，趁冒着热气，撕了片起司放在面上，一搅拌就可以吃了！如果不喜欢起司就不放。真是吃爽了！吃完半天都不想动！这一大锅是三个人吃的，饱饱的！

菜谱创建时间：2020-03-03 14:34:55