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豉油鸡的做法

豉油鸡

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作者: 只只888
只只888

用料

豉油鸡的做法步骤

步骤 1

烧一锅水,加姜片、葱结、料酒,放入鸡焯30秒左右

步骤 2

焯过的鸡马上浸泡凉水,晾晾备用

步骤 3

热油起锅,加入姜片,红葱头、葱段爆香,倒入料酒、酱油,糖,调大火煮开逼出香味,再加入水烧开,并加入桂皮,八角

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿起鸡,淋上几勺酱汁(鸡皮收紧),再将整个鸡放入锅中,5分钟翻一次面,并往鸡身浇酱汁,大概4至5次,全程25分钟内,摊凉斩件

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅中汤汁调大火烧至浓稠,淋上鸡面

菜谱创建时间:2020-03-03 11:34:19
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