韭菜盒子

作者： 爱下厨的小雨姐姐

韭菜是我们常见的蔬菜之一，韭菜性温，有补肾温阳、益肝健胃的作用。韭菜有特殊的气味，含有硫化物与丰富的植物纤维，可以帮助我们增进食欲，帮助消化道促进消化的作用，早些年就有人称它为“爱情菜”，亲，你懂的~

用料

• 面粉 约300克
• 韭菜 约150克
• 鸭蛋 1个
• 香油 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少许
• 开水 适量
• 红薯粉丝 少许

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

和一半的烫面混合

步骤 2

揉城光滑面团

步骤 3

粉丝韭菜切碎后用香油锁住韭菜的水份，再放入少许的盐和二勺耗油

步骤 4

最后把切碎的鸭蛋稍微均匀搅拌即可

步骤 5

花式锁边1

步骤 6

花式锁边2

步骤 7

来个全家福吧…多出的一颗面团用黑芝麻白糖做也非常好吃！

韭菜盒子的小贴士

馅放好后两面复合起来时注意排气…不然烙起来会鼓起来导致破裂！祝亲们成功！💪💪💪

菜谱创建时间：2020-03-03 11:20:12