奶香小馒头

作者： 婷婷___美食

宝宝最爱的奶香小馒头，松软香甜，一口一个，停不下来的那种，

用料

• 普通面粉 250克
• 酵母 2克
• 牛奶 125克
• 糖 20克

奶香小馒头的做法步骤

步骤 1

温牛奶化开酵母粉➕白糖，倒入面粉里混合

步骤 2

搅拌成面絮状至无干粉

步骤 3

揉成团

步骤 4

揉成光滑的面团

步骤 5

静置5-8分钟，继续揉面

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步骤 6

步骤 6

揉至光滑

步骤 7

揉至光滑无气孔状态为准

步骤 8

擀成薄片

步骤 9

从一头卷起，

步骤 10

搓紧稍微拉长一点

步骤 11

切成你喜欢的大小

步骤 12

放蒸笼里发酵

步骤 13

发酵好的面团体积变大，边缘饱满，轻压回弹

步骤 14

开水上锅蒸8分钟出炉，奶香小馒头就做好了

步骤 15

个个水光肌

步骤 16

松软香甜，好吃到停不下来那种

步骤 17

包入豆沙就是豆沙小馒头啦！也是孩子很爱的一款，

步骤 18

出锅的豆沙小馒头，好吃的停不下来😍

步骤 19

欢迎一起来玩面粉

奶香小馒头的小贴士

一次发酵，简单又快手

菜谱创建时间：2020-03-03 07:39:50