将黄油和糖打发，再加入牛奶拌匀
加入过筛的低粉，混合拌匀
再加入梅粉，核桃，梅肉拌匀。核桃得先打碎。
将面团分成三等份，整形成三角锥状的长条，放冰箱冷冻至硬后，切成0.5厘米厚的片，整齐摆入烤盘中，烤盘垫油纸或是锡纸。
放入烤箱，150度烤25分钟。即可。