三能吐司盒 450克
把所有材料倒入和面机 40分钟 然后常温发酵一小时 把面团分到3小份 松弛20分钟
擀平 卷起来 我卷的可能有点紧了 导致二次发酵没有发的很好
擀面
二次发酵后 没有达到八分满 但我等不及了 要去睡觉了
烤箱温度先是200度10分钟 180度20分钟 因为我的烤箱是只有上火 吐司有点硬 但是老公很喜欢 哈哈哈