外酥里嫩，没有椒盐也能作出比肉还要好吃的椒盐蘑菇

作者： 新手厨娘用户5662_

酥脆美味，吃一次还想吃

用料

• 蘑菇 1把
• 鸡蛋 2个
• 盐 1勺
• 淀粉 1汤勺
• 鸡精 2勺
• 十三香 1勺
• 孜然 5勺
• 水 少许

外酥里嫩，没有椒盐也能作出比肉还要好吃的椒盐蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗干净用厨房用纸吸干水份

步骤 2

打两个鸡蛋，鸡蛋是起酥的，一定要有哦

步骤 3

1汤勺淀粉

步骤 4

放盐，鸡精，十三香，孜然搅拌均匀

步骤 5

把洗好的蘑菇放入碗中拌匀即可

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步骤 6

步骤 6

大火把油烧热转中火放入蘑菇炸至金黄色

步骤 7

出锅了

菜谱创建时间：2020-03-02 22:06:11