粉蒸肉焖土豆

作者： Hoo吧

土豆与五花肉是饭桌上的常客，今天我们来一个不同的做法，不炒，不炖，不炸，二是焖！

用料

• 五花肉 500克
• 土豆 8个
• 蒸肉粉调料包 1袋
• 葱花 5克
• 豆瓣酱 1勺

粉蒸肉焖土豆的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净，切片，然后将超市买回来的调料包（我用的麻辣味）适量倒入五花肉拌匀腌制10分钟。

步骤 2

土豆切片（1.5厘米厚），倒入蒸肉粉调料，豆瓣酱，拌匀。

步骤 3

锅底刷油，土豆垫底，五花肉铺在土豆上面，倒入少许热水，开大火5分钟，小火15分钟。

步骤 4

撒上葱花，开吃喽！

菜谱创建时间：2020-03-02 20:38:06