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电饭锅蛋糕

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作者: 孟小厨w

用料

电饭锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备食材,面粉,橙子,自制打蛋器,鸡蛋,纯牛奶

步骤 2

蛋清蛋液分离

步骤 3

在蛋液中挤入橙子汁,去除鸡蛋腥味

步骤 4

打鸡蛋

步骤 5

加入面粉

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步骤 6
步骤 6

用纯牛奶搅拌

步骤 7

加入15g,植物油润滑

步骤 8

浓稠度,挂糊就可以了

步骤 9

打发蛋清,三次放糖,第一次放糖

步骤 10

第二次,第三次放糖

步骤 11

锅里刷油

步骤 12

把打发的蛋清和蛋液混合

步骤 13

放入电饭煲

步骤 14

45分钟左右,出锅

电饭锅蛋糕的小贴士

加糖的时间,根据口味。不过一定要多,最后放入电饭煲还可以加入水果干,味道更好

菜谱创建时间:2020-03-02 20:09:53
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