无水麻花

作者： 我是最有福的人

用料

• 鸡蛋 2个
• 白糖 2勺
• 食用油 2勺
• 面粉 根据鸡蛋液来酌情添加

无水麻花的做法步骤

步骤 1

步骤一，鸡蛋，白糖，食用油全部放进盆里，搅拌均匀。

步骤 2

步骤二，把面粉倒入步骤一里，揉成面团（像包饺子用的面软硬成度即可），发酵15分钟（如果时间允许可以多发酵一会，那样做出来口感更好）

步骤 3

步骤三，擀成薄饼，切成长条

步骤 4

步骤四，用手搓成长条

步骤 5

步骤五，拧成麻花状

步骤 6

步骤六，小火六成油温，开始炸，全程小火，外酥里嫩的无水麻花就做好了，是不是超级简单

菜谱创建时间：2020-03-02 18:53:32