除黄油，酵母之外的原料全部揉均。再加黄油，酵母揉出手套膜。
分成8个60克的面团发酵至二倍大。
烤箱预热10分钟。刷蛋液。
最下层150度烤23分钟，出来后刷蜂蜜即可。
撕开看，松软度好，吃着健康最重要。
附：揉出能透手指的手套膜
没有湿度就没有手套膜，根据自己的面团实际情况，液体量酌情增减。