家庭版煎饼

作者： 微笑_syrn

用料

• 鸡蛋 个
• 面粉 200克
• 甜面酱 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 蔬菜 适量

家庭版煎饼的做法步骤

步骤 1

薄脆的做法：高筋面粉➕少许盐和成稍硬的面团，擀成馄饨皮厚度的大片，炸至金黄备用

步骤 2

200克面粉➕20克杂粮粉➕少许盐➕大约500克凉水➕少许食用油搅拌成无颗粒的面糊备用

步骤 3

准备好配料备用

步骤 4

根据锅的大小放适量面糊，摊成大薄饼

步骤 5

打上一个鸡蛋摊匀，洒上黑芝麻，鸡蛋凝固后翻面再煎一下就可以出锅了

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步骤 6

步骤 6

出锅后加上自己喜欢的酱料，放上薄脆，卷起

步骤 7

开吃吧😋😋

家庭版煎饼的小贴士

只为了记录自己的生活点滴😜 哪写的不到位的欢迎赐教

菜谱创建时间：2020-03-02 14:47:43