土豆饼

作者： star0115

在家做的香酥土豆饼，卫生又美味！

用料

• 土豆 2个
• 面粉 200克

土豆饼的做法步骤

步骤 1

将土豆切块，蒸熟，用勺子捣碎成泥，加适量盐和面粉，一起揉，黏手的话，加面粉，揉至面团光滑。

步骤 2

将揉好的面团，用手揉成小圆形，压扁，不要太大，也不要太厚。

步骤 3

放入油锅中炸，不喜欢太油腻的，可以用少量的油煎至两面金黄色。

步骤 4

摆盘后，一份美味可口的土豆饼就做好了！

土豆饼的小贴士

因为土豆有大有小，所以面粉的量根据实际揉面的情况来加，加到不粘手为止。

菜谱创建时间：2020-03-02 14:35:30