番薯最佳吃法——芝士番薯

作者： Calinjyj

新买了芝士碎，就想到西餐厅的芝士番薯，我也来试试！

用料

• 六鳌蜜薯 500克
• 黄油 10克
• 芝士碎 70克
• 红豆馅（粒） 60克
• 白砂糖 40克
• 蛋黄 1个

番薯最佳吃法——芝士番薯的做法步骤

步骤 1

蜜薯去皮，切大块，蒸熟。 蜜薯趁热与黄油、糖一起捣碎。 之后加入30克芝士碎搅拌均匀。

步骤 2

用锡纸折成长方形模具（15*20cm） 取1/2混合料放入模具，铺平底部。

步骤 3

再铺一层红豆馅，上面继续铺剩下的混合料，整平。

步骤 4

将蛋黄捣碎平铺在上面。

步骤 5

将剩下的芝士碎平铺在最上面。（尽量不要碰到锡纸）

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤箱上下层160度预热3分钟，烤20分钟。 非常好吃，跟西餐厅的一样✌

菜谱创建时间：2020-03-02 13:58:45