面粉和盐称入盆中,先加开水,搅拌均匀,再加冷水揉成团。分成两份醒五分钟
拿一份擀薄,可以撒点盐,我喜欢里面包肠所以没加盐,撒葱。从一边卷起来,卷成长条,再两头反向卷。不记得拍图了,不知道有没表达清楚
就是这样。要醒半个小时更好擀开
平底锅倒点油,煎好了直接刷酱吃或者里面包东西吃都行。