超简单的簸箕炊

作者： 这个吃货爱动手

用料

• 大米 1碗
• 水 2碗
• 油 一丁点
• 酱汁：
• 蒜蓉 适量
• 红葱头 适量
• 姜 适量
• 花生油 适量
• 酱油 适量
• 小米椒 适量

超简单的簸箕炊的做法步骤

步骤 1

破壁机将大米打成细腻的米浆（米和水是1:2的比例） 米浆中加入一小勺玉米淀粉，搅拌均匀。

步骤 2

蒸盘上抹上一层油 加入一勺米浆蒸熟，再次加入一勺米浆 如此反复，直到加入米浆

步骤 3

最后一次加米浆后，蒸上10-15分钟，以保证最后一次是蒸熟的

步骤 4

蒸好了，待完全放凉后，再切

步骤 5

用小刀切成菱形状

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步骤 6

步骤 6

沾上酱汁😍

超简单的簸箕炊的小贴士

酱汁可按照自己喜好，自行调配哦🥰

菜谱创建时间：2020-03-02 12:40:25