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松软千层饼

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作者: 月亮与6便士

用料

松软千层饼的做法步骤

步骤 1

酵母温水化开+面粉混合,面粉温水揉成面团。 醒发2倍大。 接下来调油酥👇 油酥材料装入碗中,锅中热油倒入,搅拌均匀

步骤 2

面团醒发好,揉面排气。擀成长方形薄片,均匀摸上油酥。 用刀图片切开。然后叠起来。 最后用擀面杖轻轻按压整型,表面喷水撒白芝麻,用擀面杖擀一擀。

步骤 3

放入蒸锅二次醒发10分钟,大火蒸15分钟。 出锅后,用电饼铛煎至两年金黄定型就可以。

步骤 4

油酥馅可以自己调制。 也可以换成麻酱馅,黑芝麻核桃馅,都是特别特别好吃的。

菜谱创建时间:2020-03-02 12:23:41
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