准备好材料
洋葱切成这样,切洋葱的时候做好防护措施哦~
大洋葱圈套小洋葱圈,中间放两条芝士,芝士片最好放冰箱里冷藏一段时间。
把培根缠到洋葱圈外面,可以用牙签固定。或者直接炸洋葱圈,不缠培根也可以。
淀粉、鸡蛋液、面包糠,按照这个顺序,每次都要多蘸一些,这样才能炸的酥脆。
锅中倒油,加热至六七成。把穿了三件衣服的洋葱圈放入锅中,小火慢炸。
炸到七八分熟就夹起来,再放入锅中,进行复炸。
差不多这个颜色就可以了,捞出控一下油
培根的肉香和洋葱的清香混合,每口都有芝士爆出来~咸香酥脆,满足多汁!
和家里的各种酱料都很配!番茄酱、沙拉酱、烤肉酱、烧烤料……等你分享你的搭配