气锅火腿鸡汤

作者： 津海

鸡汤鲜，火腿香，放在一块简直绝配。气锅也可以烧鸽子汤，做法完全一样。

用料

• 鸡 半只
• 火腿 10片
• 胡萝卜 1根
• 姜片，葱段 若干段

气锅火腿鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡半只切块，冲洗干净。火腿切片备用，胡萝卜切块备用。

步骤 2

鸡块、胡萝卜、火腿依次放入气锅，前面铺上姜片和葱段，加一瓶盖黄酒。

步骤 3

将气锅放入大锅内，加适量水，大火烧开后转内圈小火，保持中部火焰加热，水开的部位正好是气锅蒸汽孔的位置。

步骤 4

观察气锅里的汤量，适量的时候可以加入盐，也可以不加，因为火腿是咸的

菜谱创建时间：2020-03-01 23:28:16