煲汤后的猪肉捞起来（或者直接买猪脊肉切小块煲半个小时），放凉到不烫手。
用手把所有猪肉搓散，越散越好（如果瘦肉完全放凉后再搓难度会大点，或者直接扔进搅拌机里打碎也行）
加入配方里的所有材料
把肉碎和配料稍微搅拌一下（蕃茄酱我是强烈推荐加的，味道会好很多），然后倒进面包机里。
选择果酱程序，1个果酱程序后观察肉松的颜色，如果是500克一个程序是不够的，如果你的量少点，那一个果酱程序是刚好。
我一般做是1.5个果酱程序，再第二次按果酱程序的时候可以加芝麻进去，或者加紫菜（寿司紫菜放进搅拌机搅拌成碎片后放进面包机里），第二个果酱成程序的时候要勤留意肉松的颜色，差不多有点深色的时候就要关电源了，然后不用管，放几个小时让肉松在面包机里放凉，然后再装罐放冰箱保存。
平时吃面的时候可以加点，或者肉松加炒鸡蛋玉米粒沙拉酱做三文治也是不错的哦！