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香甜润肺的百香果雪梨冰糖膏

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宅家找趣应星期, 守户烹调慢疗饥, 柠檬百香清润肺。 止咳消痰饪雪梨。 😃👍👍👍🌹💪

用料

香甜润肺的百香果雪梨冰糖膏的做法步骤

步骤 1

1.雪梨削皮

步骤 2

2.我的百香果是冻在冰箱里,稍缓化后剥皮取出果肉。

步骤 3

3.把梨削成小块儿和百香果肉放到水晶锅里,加满纯净水。

步骤 4

4.把加满水的梨锅放入蒸箱,蒸90分钟,之所以先用蒸箱,是能够锁住水分。

步骤 5

5.从蒸箱里把梨锅取出放到燃气灶继续煮。这时候加入冰糖和柠檬汁。

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步骤 6
步骤 6

6.我熬了大概2个小时,就变成膏状了,这时候关火放在桌上冷却。在冷却差不多时候加上蜂蜜搅拌均匀。

步骤 7

7.找个密封罐,把梨膏倒入罐子里,然后放冰箱冷却12个小时就可以吃了。可以冲水。做为果酱涂抹到食品上,也可以直接食用😃😃

香甜润肺的百香果雪梨冰糖膏的小贴士

1.切记只能用耐高温的玻璃水晶锅,不能用铁和不锈钢。 2.也可以直接火上熬制。但直接熬比较费水,梨汤干的快,所以直接火上熬,要多加至少一半的水。 科普一下: 雪梨的益处:它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。 百香果的益处:百香果可以生津利咽百香果味道甘酸,生津止渴,其中富含丰富的氨基酸,大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复,并由于其具有清热解毒作用,所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。👍👍👍🌹🌹🌹

菜谱创建时间:2020-03-01 20:49:41
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