所有材料混合成雪花片状。
揉成光滑的面团。
盖保鲜膜发酵。
30度左右。发40分钟至两倍大。
整个面团分两份,其中一份切成三等份,搓条。
首尾相连放两枣。三个挨一起。
用细头筷子(粗头的夹完造型可丑了)从中间夹一下。
叧一等份面团。平均分两份,擀成两个圆片。一切四。每两个三角朝上,半圆边朝下。稍错开,圆边一捏,就是一个瓣。花瓣从红枣中间差开摆。最上面再来颗红枣。
我是在锅里完成的二发。直接冷水入锅。大火烧开上汽后。转中火20分钟。焖3分钟。
做了小猪。生的时候还蛮可爱。
熟了之后,哈哈哈。有待练习。
我是谁 ?我在哪?蒸熟以后笑喷了。
二刷,自我感觉有进步。
蝴蝶馍。
第一次尝试,欢迎北方小伙伴指正。真的太痴迷北方面点了。痴迷的概念是:痴迷的吃,哈哈哈。