1.鸡胸肉化冻，切片，用盐、姜沫、料酒腌制片刻。 2.青椒洗净切片。 3.热油：2分钟/ V / 1速 4.青椒鸡肉一起下锅。 3:30 / V / 反转/小勺 本来3分钟，看鸡肉还很冰，多加了半分钟。