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海鲜披萨

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作者: xulinger75
自从披萨饼皮做出来之后,我就有点按捺不住想小试一把。难得邻家小闺女兴致也很高,全程欢脱地小蜜蜂般忙前忙后。一个披萨,多少欢乐,值了!

用料

海鲜披萨的做法步骤

步骤 1

披萨饼皮一只备好,具体请关注我的前一个菜谱:自制披萨饼皮

步骤 2

马里苏奶酪化冻,香菇切片,土豆切丁煮熟。

步骤 3

火腿切片,青椒和洋葱切丝,虾去虾线,与扇贝丁一起煮熟备用。

步骤 4

在饼皮上刷一层番茄酱,撒少许盐,铺一层马里苏奶酪,放火腿片,再铺一层马里苏奶酪。

步骤 5

依次摆上青椒、洋葱丝、香菇片、鲜虾、扇贝丁、土豆丁,中间可洒少许马里苏奶酪,最后再铺上厚厚一层。

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步骤 6
步骤 6

撒上黑胡椒碎、罗勒叶碎和百里香叶碎。

步骤 7

烤箱上下火200度预热8分钟,放入烤盘烤15分钟。

步骤 8

取出烤盘,披萨饼皮边沿刷一层油,上面再撒一层马里苏奶酪。继续烤5分钟。

步骤 9

披萨滚刀和铲子准备好。

步骤 10

用滚刀将披萨切成6片。

步骤 11

分餐了哦……

海鲜披萨的小贴士

一个八寸的披萨其实用不了太多的料,准备的那些剩下不少。菜不用多,适量就好。

菜谱创建时间:2020-03-01 19:25:45
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