披萨饼皮一只备好,具体请关注我的前一个菜谱:自制披萨饼皮
马里苏奶酪化冻,香菇切片,土豆切丁煮熟。
火腿切片,青椒和洋葱切丝,虾去虾线,与扇贝丁一起煮熟备用。
在饼皮上刷一层番茄酱,撒少许盐,铺一层马里苏奶酪,放火腿片,再铺一层马里苏奶酪。
依次摆上青椒、洋葱丝、香菇片、鲜虾、扇贝丁、土豆丁,中间可洒少许马里苏奶酪,最后再铺上厚厚一层。
撒上黑胡椒碎、罗勒叶碎和百里香叶碎。
烤箱上下火200度预热8分钟,放入烤盘烤15分钟。
取出烤盘,披萨饼皮边沿刷一层油,上面再撒一层马里苏奶酪。继续烤5分钟。
披萨滚刀和铲子准备好。
用滚刀将披萨切成6片。
分餐了哦……
一个八寸的披萨其实用不了太多的料,准备的那些剩下不少。菜不用多,适量就好。