刀鱼扒白菜

作者： A贝儿53

用料

• 带鱼
• 白菜
• 姜
• 老抽
• 生抽
• 蒜片
• 葱
• 盐
• 白糖
• 白醋
• 蚝油
• 面粉
• 花椒
• 大料
• 干辣椒
• 水
• 油
• 料酒
• 淀粉
• 香菜

刀鱼扒白菜的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净切断，裹上面粉，锅中放油，油热放入带鱼，煎制两面金黄

步骤 2

锅中放入适量油油热放入花椒，大料，姜片，葱花，干辣椒，蒜片炒出香味，倒入白菜翻炒

步骤 3

加入适量水，刀鱼放在白菜上面，耗油，白醋，老抽，生抽，盐，糖，料酒，直到汤汁变的少些，勾芡，撒上香菜出锅

步骤 4

抱着米饭开吃吧(￣y▽￣)~*捂嘴偷笑

菜谱创建时间：2020-03-01 19:15:44