西葫芦鸡蛋虾米蒸饺

作者： liy天骄

2020年3月1日特殊时期长假不知道什么时候结束！中国🇨🇳在这次疫情防控工作提交了满意的答卷！接下来看其他国家的了，在韩国的长春人加油哦💪注意身体！保护好自己哦！

用料

• 面粉 350 克
• 100度热水 和面100 克水面一半
• 纯净凉水 和面100 克水面一半
• 西葫芦1 个
• 鸡蛋2 个
• 虾皮1 把
• 木耳 十朵
• 粉丝 1把
• 胡萝卜 适量
• 植物油 适量
• 香油 1克
• 蚝油 1勺
• 盐 2克
• 海鲜酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 花椒油 适量
• 葱姜蒜沫 适量

西葫芦鸡蛋虾米蒸饺的做法步骤

步骤 1

西葫芦搽丝放一勺盐拌上，半小时后把西葫芦水攥出来放进盘里备用

步骤 2

起锅热油鸡蛋炒熟打散晾凉备用

步骤 3

胡萝卜丝-木耳沫-粉丝小段儿-海米准备好备用

步骤 4

放葱姜蒜热油爆香搅拌馅儿然后放海鲜酱油，蚝油，生抽，盐，香油拌匀即成

步骤 5

和好的面🥟醒十分钟🥟开始包饺子🥟

步骤 6

白白胖胖的饺子包好了！

步骤 7

开水下锅蒸十分钟就OK！

步骤 8

出锅了！

步骤 9

心血来潮做锅烙

步骤 10

盖好上气儿

步骤 11

锅烙块熟时打里一个鸡蛋🥚因为鸡蛋便宜啦！

步骤 12

锅烙摆盘OK！

菜谱创建时间：2020-03-01 19:04:55