虾仁青瓜烙

作者： wanwei老师

淡淡的让人无法拒绝的香气

用料

• 青瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 中筋面粉 1大汤勺
• 纯净水 1大汤勺
• 虾仁 8只
• 芝麻油 1小汤匙
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

虾仁青瓜烙的做法步骤

步骤 1

🥒🥚🦐

步骤 2

青瓜洗净用擦丝器擦成细丝，加入1小勺盐，用筷子搅拌均匀。静置15分钟，青瓜出水，挤出水分

步骤 3

打入两个鸡蛋

步骤 4

倒入面粉

步骤 5

倒入1大汤勺清水，少许黑胡椒粉、芝麻油、盐、味精调味，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

锅里倒入食用油，小火加热到感觉有温度

步骤 7

倒入面糊，把虾仁铺上面，盖上锅盖

步骤 8

小火焖至虾仁变红全熟出锅

步骤 9

🥢

步骤 10

豆浆配烙饼✌🏻️

菜谱创建时间：2020-03-01 18:19:30