简易红糖发糕

作者： 汤包_cj1z

用料

• 面粉 160克
• 酵母 3克
• 温水 120克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 50克
• 红枣 10颗

简易红糖发糕的做法步骤

步骤 1

红糖加入水中溶解，加入 酵母搅拌均匀。加入过筛的面粉，搅成糊状 ，没有面粉颗粒。

步骤 2

倒入模具中

步骤 3

35的温度发酵半小时。（我用烤箱发酵）

步骤 4

面糊发至两倍大，拿出，放上已经切成两半的去核红枣，再醒20分钟。

步骤 5

放入蒸锅蒸30分钟，关火闷5分钟，取出。

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步骤 6

步骤 6

脱模（可能刚开始模具边缘抹点油会好脱模一些）

步骤 7

这样也行，就是有点破坏了它的形象

步骤 8

松软可口，香气扑鼻

步骤 9

换个角度看看，有蜂窝噢

步骤 10

盛盘，开吃😋

菜谱创建时间：2020-03-01 16:50:11