冷锅放油，放玉米粒。油不需要很多，玉米粒能接触到就行。
开大火，油热了，玉米粒一爆花就盖锅盖，关中小火，中途要不停晃锅，盖子不能打开，不然会爆得到处都是
等到锅里没有啪啪声，玉米粒基本全部爆完了，关最小的火。开盖撒两勺砂糖，然后盖上。这是微甜的量，撒三四勺也是可以的（喜欢香一点的，可以现在一起放黄油）
晃锅三四下，然后关火，不然砂糖很容易焦，关火之后，余温也可以让糖融化。然后继续晃几下，最后开盖拌匀就可以出锅了。