猪腰要把里面这些白色的东西剔除干净,否则会有异味
猪肝要提前用盐水浸泡半小时,然后扭干,切片
两个东西切片好,配些姜丝,麻油,混合好
等到饭煮到一半的时候,我用的是西施煲,所以基本上我会等水差不多干的时候再加进去,跟饭一起煮,直到电饭煲自动跳为止。