无油低脂燕麦小饼干

作者： 呵呵哒L1

★这是一款无油的小饼干，所以烤出来没有那么酥脆，有点硬朗，但也是减脂必备啦。 ★个人口味较甜，如果控糖的话糖可以减量或不加，因为香蕉本身就有甜味了。

用料

• 香蕉 2个
• 燕麦片 75克
• 低筋面粉（不加就是软软的版本） 20克
• 红糖 15克
• 蔓越莓（可无） 若干

无油低脂燕麦小饼干的做法步骤

步骤 1

两个香蕉捣成泥，我用的是打蛋器上的打蛋头，也蛮好用。

步骤 2

加入红糖拌匀。有小颗粒也没关系。

步骤 3

加入燕麦、低粉和蔓越莓搅拌。这时候上一步没拌匀的颗粒就容易搅开了。

步骤 4

放进烤盘，用勺子整形成大约5mm的小饼。（图中稍厚）

步骤 5

烤箱180°预热5分钟，中层烤20分钟。我的烤箱是长帝牌30L的，较温和，烤了20分钟。

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步骤 6

步骤 6

这是我用的麦片，即食的

无油低脂燕麦小饼干的小贴士

1.这个饼干不是普通饼干的味道，是浓郁的香蕉味。主要是吃了没什么罪恶感。 2.因为香蕉大小不同，加低筋面粉时酌量。

菜谱创建时间：2020-03-01 12:52:09