在融化的无盐黄油中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。 加入鸡蛋,重复搅拌均匀。 加入过筛的低筋面粉。
然后揉成光滑均匀的面团。
面团擀平,用自己喜欢的模具压成形状。
把饼干片放在铺有烘焙纸的烤盘上,放入已经预热好的烤箱中层,160℃烤15~20分钟。
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这款饼干适合下午茶的点心哦!