炸鲜奶

作者： 倩残魂

简单易学，美味小零食，孩子老人都爱吃

用料

• 牛奶 250克
• 玉米淀粉 30克
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 1个
• 糖 10克

炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

牛奶里倒入糖和玉米淀粉搅拌均匀，全程小火加热，一定要小火，不停搅拌，要不容易糊底和结块，搅成顺滑的面糊关火，

步骤 2

方形容器中铺上保鲜膜倒入牛奶糊，刮平，在贴着奶糊盖上一层保鲜膜，冰箱冷藏两小时或者冷冻40分钟

步骤 3

切成自己想要的形状，裹上一层淀粉，在裹上蛋液在裹上面包糠，

步骤 4

油温六成热下锅炸至两面金黄即可，时间不用太长，这样鲜奶不会化开，趁热享受美食吧

菜谱创建时间：2020-03-01 10:31:28