大米和糯米洗净泡水，最少1小时左右，也可更久。泡米的水可以直接也用上。
豆浆是灵魂！破壁机快速豆浆模式，打豆浆备用。
开火煮粥，把泡好的米和水大火烧开小火慢熬，中间搅拌别粘锅了。（水少点，一会还要倒入豆浆）
同时山药削皮蒸熟备用。用叉子压成小块，做出来口感分明，也可以直接碾碎。
粥煮到粘稠，再加入冰糖、豆浆和山药，继续熬煮，直至豆浆和米粥混合充分
关火前加入处理好的鲜百合（把黑边去干净，不然影响颜值哦）在等2.3分钟就可以关火了。还可以加入枸杞点缀。
百合超市有真空包装的鲜白合，我用了三头，自己喝材料放的足。 我用的砂锅煮的，比较怕沾锅经常搅拌 煮米的水不用太多一会要放豆浆，不然容易稀了 冰糖我放了一小把，根据自己的口味适量放就好。 家里木有枸杞了，不然搭配起来更好看。