黄豆提前泡发好 我基本上都是隔夜泡发 早上起来做,奇亚籽随便什么牌子,一小勺就够了,红茶我用的川宁比较香,最好是茶叶状的,实在没有茶包也🉑️.
红茶叶用这样的小勺(咖啡勺),我用了一勺半,茶味还挺浓,这个可以根据喜好自行调整用量.
把红茶叶和奇亚籽放入杯子里,用滚水泡5分钟.
泡好的黄豆清洗干净
把洗干净的黄豆,泡好的红茶奇亚籽连茶水一起倒入豆浆机里
加入1000ml的纯净水,我这里是4-5人份的,酌情增减,开启豆浆机干/湿豆浆功能即可。
磨好的豆浆可以加蜂蜜或者糖(红糖)调味。我一般什么都不加喝原味,有一点点像奶茶的口感,豆浆的妙处很多,经常换着法子喝也不会很枯燥😊