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角瓜鸡蛋虾仁

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用料

角瓜鸡蛋虾仁的做法步骤

步骤 1

准备食材!因为我家宝宝不喜欢吃角瓜皮,我就把角瓜去皮了!虾仁去虾线 用姜片腌制15分钟去腥

步骤 2

用小勺子取出中间!切几片胡萝卜

步骤 3

开水下入胡萝卜和角瓜圈

步骤 4

胡萝卜切碎放入鸡蛋

步骤 5

虾仁焯水煮熟

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步骤 6
步骤 6

平底锅热油小火,放入煮好的角瓜圈

步骤 7

放入胡萝卜蛋液

步骤 8

摆上虾仁

步骤 9

锅里加少许水盖盖子小火焖熟蛋液即可出锅

步骤 10

是不是没漂亮呀

步骤 11

小朋友撒点黑芝麻海苔粉!大朋友打算黑胡椒盐都可以。或者勾芡淋个汤汁也行 自己发挥吧

菜谱创建时间:2020-03-01 03:26:48
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