擀成这样，从冰箱拿出来再不要揉面了，放置半小时后直接擀开。
盆中放面粉，将以上配料放入面粉中，一点一点加入牛奶用筷子搅拌，最后把盆中所有面粉都粘到一起，用手活成光滑的面团，抹一层橄榄油，放入保鲜袋中放入冰箱冷藏室醒发，第二天早上拿出放置半小时后，直接用擀面杖擀成薄片，切成自己喜欢的宽度和长度，把两张皮放一起，用无油无水的筷子在中间压一下，如图。
锅中倒油，待油温8成热时，关小火下锅，一定要小火，不然油条会糊。
出锅啦，油条配豆浆或者奶茶，开吃咯～
掰开一个，哇咔咔，成功啦……