初学者戚风蛋糕

作者： 爱吃果仁的具

用料

• 鸡蛋 6个
• 牛奶 115克
• 低筋面粉 145克
• 细砂糖 105克
• 食用油 80克

初学者戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

将蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加入115克牛奶，80克食用油，145克低筋面粉搅拌均匀；蛋清中加入105克棉糖打发，成可以独立立起来的样子，加入到蛋黄液中，搅拌均匀放到8寸模具中，烤箱预热10分钟120度，烤60分钟120度即可

步骤 2

可以加入自己喜欢的果仁或水果

步骤 3

个人喜欢巧克力，撒了一点点巧克力碎

菜谱创建时间：2020-02-29 23:04:15