来张大合照,用料超简单,
将碾碎的消化饼干倒入融化的黄油中搅拌。
搅拌均匀倒入6寸模具中压实。
奶酪芝士(cream cheese)、细砂糖、炼乳、鸡蛋、柠檬汁混合搅拌至无硬块。(甜度根据口味添加,爱吃甜的姐妹可以多放些糖)
倒入模具中,震出气泡,放入预热好的烤箱中,180度烤45分钟。
刚从烤箱取出,膨膨感十足,晾凉一小时放冰箱冷藏三小时后就可以吃了
我喜欢吃不冷藏的,就是晾凉脱模后就吃,看个人口味选择冷不冷藏哦~