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幸福水蒸蛋
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作者:
美丽旋饭人
用料
鸡蛋
3个
盐
适量
生抽
1勺
猪油
1勺
温水
蛋液的2倍
幸福水蒸蛋的做法步骤
步骤 1
半勺盐用温水化开,蛋液和水比例1:2,搅匀。
步骤 2
过滤一下蛋液,会更细腻。
步骤 3
盖上保鲜膜戳几个洞。
步骤 4
水沸后上锅蒸10分钟,再焖5分钟。
步骤 5
出锅淋上一勺猪油,一勺生抽。
菜谱创建时间:2020-02-29 22:28:07
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