莲子薏米紫薯糯米粥（男女老少皆宜）

作者： 甜甜-棉花糖

粥不仅可以给我们提供能量，适当的食物搭配还可以为我们的身体带来养生的作用。今天做到这道养生粥可以改善便秘，安神养心。

用料

• 紫薯 1个
• 薏米 20克
• 莲子 40克
• 糯米 1杯
• 家里没有红豆了，还可以适当增加一些红豆和百合。

莲子薏米紫薯糯米粥（男女老少皆宜）的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮切小块，糯米、莲子、薏米洗净浸泡一小时。莲子需要去心，心是苦的。最好购买无心莲子。

步骤 2

经过浸泡过的食材更容易熬煮。大火煮沸转中火继续熬煮一小时后关火焖十分钟就可以食用了。

步骤 3

熬制好的粥，软糯鲜香。

步骤 4

可以根据自己的味蕾添加一些白糖或者是盐😉。我加了两勺白糖，太爱了🤩

菜谱创建时间：2020-02-29 22:18:20