鸡脯肉300克放进小美网锅里5分钟50度速度5进行洗肉,洗完后将鸡肉切成手指粗大小,放进主锅加水没过肉,放入生姜,20分钟100度小勺进行烹煮。
煮好的鸡肉沥干水分,越干越好!
沥干水分的鸡肉条放进主锅,加入盐和糖!30分钟V键反转2进行翻炒!
边炒边看蓬松状态,变成鸡蓉就可以了
准备一个平底锅倒入肉松后放入橄榄油进行翻炒,炒至肉松没有水分加入熟芝麻继续拌炒。宝宝吃不需要炒太老!