烤南瓜饼

作者： 草莓熊耶

用料

• 南瓜 400克
• 酵母 3克
• 糯米粉 650克左右
• 红糖 适量
• 豆奶粉 1包
• 红豆沙 适量

烤南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟后倒入糯米粉＋豆奶粉＋红糖

步骤 2

搅拌成面团，不要太稀，豆奶粉和红糖可以提前倒入水中搅匀再放入盆内

步骤 3

红豆沙从急冻室拿出后尽快用刀切成小方块

步骤 4

把豆沙裹入面团内压成饼的形状，也可以在里面加红枣之类的夹心，想要更软糯一点的可以再里面加点油，放入烤盘内也在面上刷层油。放入中层上下180°烤20—25分钟左右即可拿出吃啦。

步骤 5

不放油的话会像这样外皮会脆脆的，外皮不是裹得厚的话会裂开一点，不过也是很好吃的，外脆内糯。我这个中途加了一个棉花糖上去烤，不能太久，在里面放个10秒就要拿出来吃味道就还不错，棉花糖烤久了很难吃

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步骤 6

步骤 6

撒上芝麻会更好看哈哈哈哈

菜谱创建时间：2020-02-29 21:18:03