丝瓜切成滚刀块，鱿鱼片花
锅内烧开水，鱿鱼下锅，鱿鱼打花就可以捞出
锅内热油，香椒爆锅
倒入丝瓜，翻炒片刻，丝瓜稍微变颜色即可
放入鱿鱼翻炒均匀，放入一小勺盐（根据丝瓜多少调用量），放入糖，鸡精，倒入一大勺（平时的用的勺子）耗油翻炒均匀
出锅前放几滴香油，成盘。