1.蛋黄和蛋清分离 2.取蛋黄，山药，红枣一起放入料理机，打发.3把蛋清放入无水无油的干净盆中，放入5克白糖，用打蛋器打发，4放奶粉、打好的蛋白和蛋黄糊搅拌一起，放入盘中。5.我用的烤箱，130度，40分钟，很松软，宝宝也爱吃