超下饭的酸辣土豆丝

作者： Tiffany-CYZ

人见人爱的酸辣土豆丝，估计同胞们都会做，但是我还是想分享下我的做法

用料

• 土豆 个
• 青辣椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 油 5克
• 盐 5克
• 干辣椒 1个
• 生抽 1勺
• 白醋 2大勺

超下饭的酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜，青辣椒，切成细丝，有多细就多细，放入容器中加水浸泡10分钟去淀粉.

步骤 2

热锅热油加入干辣椒，蒜片，小火爆香

步骤 3

这时加入土豆丝，转大火，加盐迅速翻炒，

步骤 4

加入生抽，白醋继续翻炒几下，出锅.

步骤 5

超下饭咯，吃了2碗米饭🍚.

菜谱创建时间：2020-02-29 19:04:31