菠萝咕咾肉

作者： jiaying0922

用料

• 里脊 克
• 菠萝 个
• 盐 克
• 白胡椒粉 勺
• 鸡蛋 个
• 番茄酱 勺
• 白醋 滴
• 淀粉 勺
• 清水 克
• 糖 克
• 料酒 勺

菠萝咕咾肉的做法步骤

步骤 1

首先要有菠萝🍍🍍🍍盐水泡一下

步骤 2

我买的猪里脊，小里脊，➕盐➕白胡椒粉➕料酒➕一个鸡蛋➕淀粉，腌制30分钟，小火炸两分钟，捞出，变成大火，复炸30秒！出锅～

步骤 3

锅中少油，倒入调好的汁（两勺番茄酱➕两大勺糖➕一点点盐➕一点点醋➕小半碗水淀粉），直到冒泡泡，（中途可以尝尝汤汁，不够甜就加糖，不够酸就加醋）放入青椒炒到断生，加肉加菠萝，翻炒出锅

步骤 4

比饭店的菠萝多好多，有木有(꒪ȏ꒪)

步骤 5

味道不错～

菜谱创建时间：2020-02-29 18:35:41