水烧开,焯肥牛,水开加料酒,快速捞起
油热后加入蒜沫、葱白,炒香后加入西红柿切小丁,小丁不太成型后加入番茄酱,放入生抽、蚝油、白胡椒粉,加水烧开
水开后加入金针菇,8成熟后加入焯好的肥牛。水开加葱绿沫,起锅